Wagyu biff event kommer til Provence restaurant Bø fredag 22.10.2021!
Wagyu er en kvegrase som opprinnelig kommer fra Kobe-traktene på øya Honshu i Japan. Ferasen er kjent for sin fantastiske kjøttkvalitet, ofte kalt «kobebiff». Fredag 22.10 serveres en fantastisk 6 retters matopplevelse som vi tror du vil huske for resten av livet!

Østers

Ravioli

Trøffel kylling pai

Piggvar Carpaccio

WAGYU BIFF A5*

Pistasje Tiramisu
*Wagyu Biff – Japanese legendary A5 Wagyu Superior marbling:
Yield quality:
“A” – Superior
Marbling level:
Fredag 22 Oktober 2021 start: 18:30.
Vi har kun 20 plasser tilgjengelig for dette eventet.
Pris: 950,- per person (for 6 retters meny).
Kun telefon reservasjoner tilgjengelig, du kan ringe oss på 35 95 35 96.
Følg oss på Facebook for å holde deg oppdatert om denne kvelden og fremtidige eventer.
Velkommen til Wagyu kveld!