Epleblomsten

Smaken av Telemark - rett fra pressa

Midt i hjertet av Telemark, på historiske Sauar Gard på Akkerhaugen, finner du Epleblomsten. Gården ligger omgitt av frodige eplehager, rett ved Sauherad kirke – et hyggelig stopp på tur gjennom Fruktbygda.

Inne i den store låven blir lokale epler, frukt og bær foredlet til smakfulle produkter med råvarene i sentrum. Epleblomsten er særlig kjent for sin naturlige eplemost, laget av solmodne Telemark-epler uten tilsatt sukker, vann eller kunstige tilsetningsstoffer.

Ta turen innom gårdsbutikken

På Sauar Gard finner du også Epleblomstens gårdsbutikk. Her kan du fylle med deg smaken av Telemark hjem – enten du er på jakt etter noe godt til deg selv eller en lokal gave.

I sortimentet finner du blant annet eplemost av ulike eplesorter, eplemost med bringebær, solbær og bjørnebær, solbærsmoothie, eplesirup og ulike gavepakker. Utvalget kan variere gjennom året.

Epleblomsten startet opp på Sauar Gard i 2003, og har siden den gang utviklet seg fra et lite familieprosjekt til en betydelig produsent av norskpresset most. Fortsatt står de lokale råvarene, den gode smaken og nærheten til fruktdyrkerne i Telemark i sentrum.