Norsk Eplefest har nedfelt i vedtektene at vi også skal være internasjonalt orientert. Da er Norden et godt utgangspunkt
Da Norske Eplefest skulle starte opp, var flere fra bygda vår til Kivik i Sverige for å lære og bli inspirert. I dag, etter snart 20 år, kan det være nyttig å hente ny inspirasjon. Derfor valgte styret i Norsk Eplefest å besøke Rødding – Æblets By i Salling i Danmark, der de også holder markedsdag og er bevisste på å bygge identitet rundt eplet



